
Gastronomisch saluut aan vis en schelpdieren
Goumard leerde al op jonge leeftijd dat het leven in zee niet alleen aan de basis ligt van een smaakvolle maaltijd, maar dat er ook geld mee te verdienen valt. Zo bestond zijn eerste restaurant op het strand van Dinard uit een vuur van drijfhout en kookgerei van zilverpapier. Net uit het water g ...

Jaaroverzicht van persfoto's
Dé persfoto van 2000, gemaakt door Bram Budel, toont liggend een slachtoffer van de ramp op de voorgrond in een plas bloed. Op de achtergrond dikke rookwolken, brandende huizen en brandweermannen, niet wetend wat te doen. Ingrijpende foto's van een ramp die Nederland niet snel zal vergeten. De j ...

Vijftig jaar winnende persfoto's
Prachtige, aansprekende platen worden in het boek afgewisseld met op het oog weinig indrukwekkende foto's. Toch in dat jaar gekozen als prijswinnaar. Soms om reden van het nieuws achter de foto. Die van 1998 bijvoorbeeld. Geert van Kesteren fotografeerde in een Afrikaans mortuarium in kleden gew ...

Mosselkwekers als witteboordenvissers
Zodra het om 'zijn' sector gaat, neemt directeur Leo Lucas van het mosselkantoor in Yerseke geen blad voor de mond. Lang zal hij echter niet meer de veelgevraagde woordvoerder van de mosselsector zijn. Op vrijdag 19 mei is het zover. Na achttien jaar en vijf maanden verruilt hij zijn directiepos ...

"Mosselvisserij heeft plek in maatschappij"
Zijn eerste liefde voor Yerseke heeft de "coming man" te danken aan zijn vader. Als kamerlid bezocht die trouw de jaarlijkse Mosseldag in Yerseke. Op een van die werkbezoeken gingen ook Arnoud en zijn vrouw mee. Dat kon mooi gecombineerd worden met een familiebezoek, want de Leerlingen zijn verw ...

Taalinstituut start met uitgebreide vertaalsite
Volgens woordvoerder Jürgen Werny van L&H zal een abonnement tussen de 25 en 50 dollar per maand gaan kosten. In eerste instantie is de nieuwe service gericht op zakelijke klanten. Werny verwacht dat vooral bedrijven en organisaties die veel contacten hebben met het buitenland geïnteresseerd ...

Eén grote badkuip
Drie jaar geleden was het gebied in rep en roer door de hoge waterstanden in Rijn en Waal. De dijken bij Ochten dreigden het te begeven en de bewoners van die plaats en wijde omgeving moesten snel het gebied verlaten. Het liep ditmaal gelukkig goed af. Op het laatste moment wist men met man en m ...

Wachten op ontmanteling
Een fotoboek moet de herinnering aan de Gemeenschappelijke Kernenergiecentrale Nederland (GKN) straks levend houden. Het is gemaakt na het besluit om de stoppen. Dat is de zien aan de mensen op de platen. Sombere, strakke gezichten. De antikernenergielobby heeft uiteindelijk gewonnen van de klei ...

Fotograaf Molle échte winnaar
Freelance-fotograaf Marcel Molle won dit keer de prestigieuze prijs met zijn foto over de voetbalrellen in Rotterdam na de kampioenwedstrijd van voetbalclub Feyenoord in 1999. De winnende plaat toont het moment waarop drie agenten zich door de relschoppers zo ernstig bedreigd voelen dat zij hun ...

Bom houdt vakantieganger even op
Problemen hebben zich volgens politievoorlichter Henk Timmer vrijwel nergens voorgedaan. "De demontage en de evacuatie verliepen bijzonder vlot en ook de verkeershinder is meegevallen". Dat laatste is opmerkelijk, omdat veel mensen gisteren met vakantie gingen. Het verkeer werd omgeleid ...